得了地榴的朋友都知道該如何腌制好吃，因為地榴腌好的方法和功夫是每一個家庭必不可少的，特別是在夏天的時候，一個新的暑意被淡化，更是讓人心神寧靜，地榴腌上幾天，這道菜不僅可以起到清熱解暑的作用，還能夠殺菌消炎，這樣的話是比較容易腌好的，那么地榴怎么腌好吃呢？
地里的漿果是可以直接食用的，但是要注意漿果本身含有較多的糖分，食用之前一定要清洗干凈，因為地里的漿果表面是帶有農藥殘留的，再腌制之前，要對地里漿果進行消毒處理，把其中的漿果表面的農藥殘留清洗干凈。
地里漿果腌制之前，需要把地里的地里的漿果泡水2~3個小時，泡的時間長了，地里的漿果的營養價值會流失，其功效也會減弱。
地里漿果腌制之前，需要把地里漿果表面的農藥殘留沖洗干凈，接著把地里漿果切碎。
第四步：把地里漿果、椒鹽放在一起
地里漿果腌制之后，食用椒鹽的使用量一般會比較高，椒鹽是要放在地里腌制，不然腌制的地里漿果腌制后就不好吃了。
以上就是地榴的腌制方法，地里漿果腌起來還是比較簡單的，如果家里有種植戶的話，可以在地里進行腌制，腌的方法雖然很多，但是最重要的還是要謹記，并且要根據當地的氣候和食物，然后來選擇腌制的方法，腌好的地里漿果的風味才會更好。
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