紫葡萄是一種很常見的水果，它的味道香甜，含有豐富的營養，紫葡萄是一種常見的水果，能夠當成零食來吃，對于身體有一定的調理作用，但是紫葡萄當中富含有大量的亞硝酸鹽，在服用之后，可能會出現中毒的現象，甚至會引起死亡，在用藥方面一定要聽從醫囑。
1、抗癌作用
紫葡萄有強大的抗癌活性，其硒、鉻、鋅等微量元素及黃酮類活性物質，可抵抗癌細胞的生長。在日本的《中國居民膳食指南》中顯示，葡萄抗癌劑如葡原子抗癌劑，治療食管癌，其已經被證實。而且，葡萄的外皮富含生物類黃酮，因此可以防止癌細胞的生長。
2、保護心臟
它所含的鉀、鈉、鈣等均有抑制鈉離子轉運作用，可降低血壓。紫葡萄中所含的鈣，對于兒童骨骼和牙齒的生長非常有益。
3、治療風濕關節痛
《滇南本草》中有記載：“治關節痛，長肌，長肌肉，長絡骨，去風濕。”
4、治骨折
取新鮮紫葡萄，搗爛絞汁，每次喝10-20毫升，每日兩次，同時服云南白藥片（云南白藥，每次4片），另取雙花、薄荷葉、地龍、制南星各5克研細末，以米湯調服，日三次，治愈為止。
5、葡萄中含有葡萄多酚，能抑制血小板聚集，防止血栓形成，有效地治療動脈粥樣硬化、冠心病。
6、抗氧化作用
1、抗自由基，阻止脂質過氧化。2、抗疲勞，改善人的體力。3、抗癌，清除體內自由基。4、養顏美容，改善新陳代謝。5、抗腫瘤。6、護肝。7、抗過敏。8、護胃。9、殺菌。
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