金桔是比較常見的一種水果，它有很多方面的作用，具有很好的生津解渴的作用，有一定的潤肺止咳的作用，還有一定的預防上火的效果，平時適當的吃一些，有很好的保健身體的作用，金桔里面含有的營養物質是比較多的，我們知道，金桔的維生素c含量非常的高，另外它的含鐵元素含量也是比較高的，所以說在平時適當的吃一些金桔，對身體是有好處的。
一般人群均可食用，高血脂癥，肺結核病人及孕婦便秘者宜食。
金桔有理氣和胃，止咳化痰，解郁散結之功效，體質虛弱的人士可經常食用，治療冠心病、高血壓、脘腹氣痛、乳汁不通、產后惡露不行、疝氣等病癥。但是過敏體質者要慎食，過量食用易引起腹痛、腹瀉等過敏反應。
很多人在咳嗽的時候都是會吃金桔的，金桔里面有豐富的維生素c，但是金桔不能空腹食用，因為金桔里面的vc含量很高，空腹食用會導致人的胃酸過多，對胃部是很不利的。所以說這種食物不能空腹食用。
如果腸胃功能不佳的話，很容易導致體內積聚過多的酸性物質，從而引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，對于身體素質較弱的人士來說，這種情況在平時是比較容易出現的。
1、心臟疾病患者：過量食用金桔可使冠心病病情加重，不利于病情的控制。
2、風寒咳嗽者：風寒咳嗽有風寒感冒、惡寒發熱之癥。
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