對于寶寶來說，如果能吃奶，對寶寶的人體和精神狀態的生長發育有非常積極的作用。據生物學家，營養專家及其各種優秀的乳制品技術研發，營養成分接近牛奶，無法超越牛奶的影響力。大家都知道牛奶的營養成分很好，但是牛奶哪種顏色最好，換句話說，是不是有些顏色奇怪的牛奶有營養成分？這都是大家想知道的問題。

一、淡黃色奶水

孩子出生之后幾日的奶水量較少，奶水較稠，色調變黃，稱之為“初奶”。初奶帶有豐富多彩的營養成分和抗病性物質，因此 千萬別排出，應所有來養小孩。為能造成充足的奶水，要是小孩愛吃，就應當喂母乳，無須定時執行。以便保證嬰兒發育的需要與防止佝僂病的產生，應在出世一個月后，在喂奶的另外，在醫師具體指導下補充安全性量的維生素D及D(或魚油)，但應防止過多中毒了。

二、母乳的顏色

1、深灰色的奶水

針對許多新手媽媽來講，當一次母乳喂奶的情況下，見到深灰色的奶水很是擔憂。有些人認為吃完那樣的奶非常容易瀉肚，因此把它白白的排出，那樣是很可是的。

一般而言，在清除有乳腺炎等癥狀的狀況下，深灰色的奶水會在寶寶吸吮一段時間后會皮膚變白。它是蛋白和碳水化合物化合物增加的主要表現，那樣的母乳帶有很多的人體脂肪。

2、淡乳白色的奶水

而當一些母親的奶水展現的是淡乳白色的情況，就比水略微濃一點，他們擔憂那樣的母乳缺乏維生素a。實際上一開始排出的奶(一般 稱前奶，含礦物、維他命等不能缺乏的營養成分)含人體脂肪少，大多數是口味淡的。但實際上還是很有營養成分的，僅僅含人體脂肪少的原因。

3、乳白色的奶水

到最終排出的奶(一般 稱后奶)含人體脂肪多，是乳白色的，很多純母乳喂養的孩子吃不上后奶，攝入的人體脂肪少，大多數身體瘦，因此 每一次喂母乳應讓小寶寶多吸吮，適度增加喝奶時間，便于吃到含人體脂肪多的后奶。此外多吃動物油脂會使母乳中人體脂肪增加，母乳看起來便是乳白色的了。

三、母乳營養

1、蛋白

人乳和牛奶中乳人體白蛋白與乳清蛋白的比例不一樣。人乳中乳人體白蛋白占總蛋白的70%以上，與乳清蛋白的占比為2：1。牛奶的占比為1：4.5。乳人體白蛋白可推動糖的生成，在胃中遇酸后產生的稠狀小，有利于消化吸收。而牛乳中絕大多數是乳清蛋白，在寶寶胃中非常容易結為硬塊，不容易消化吸收，且可讓便秘。

2、碳水化合物

人乳中含賴氨酸較牛奶為多。賴氨酸與膽汁酸融合，在消化過程中起關鍵功效，它可保持體細胞的可靠性。

3、乳清蛋白

奶水中常含乳清蛋白比牛牛奶成分高，對寶寶腦生長發育有推動作用。奶水中常含的乙型肝炎乳清蛋白有間接性抑止大腸桿菌生長發育的功效。而牛奶中是甲形乳清蛋白，能間接性推動大腸桿菌的生長發育。此外，乙型肝炎乳清蛋白還有利于鈣的消化吸收。

4、人體脂肪

奶水中脂肪球少，且含多種多樣胃蛋白酶，再加小孩吮吸奶水時舌咽代謝的舌脂酶，有利于人體脂肪的消化吸收。故對欠缺胰脂酶的新生嬰兒和早產兒更加有益。除此之外，奶水中的不飽和脂肪對寶寶腦和神經的生長發育有利。

5、碳酸鹽

奶水中鈣磷的占比為2：1，便于消化吸收。對預防佝僂病有一定功效。而牛乳為1：2，不容易消化吸收。

6、營養元素

奶水中鋅的消化率達到59.2%，而牛奶僅為42%。奶水中鐵集團的消化率為45%-75%，而牛乳中鐵集團的消化率為13%。除此之外，奶水中也有豐富多彩的銅，對維護寶寶柔嫩心腦血管病有非常大功效。