膽汁反流性胃炎也是臨床醫學中常見的問題。日常生活中,很多人腸胃不好,得膽汁反流性胃炎的概率很高。這種情況與每個人的生活方式和飲食結構密切相關。膽汁反流性胃炎的問題一定要注意,尤其是日常生活中的養胃食譜。膽汁反流性胃炎的三餐食譜是什么?
1、丁香花肉桂粉雞
原材料:公丁香6克,胡椒粉6克,肉桂粉15克,柴雞1只。蔥、姜、八角茴香、三奈等調味品適當。
作用:公丁香、肉桂粉、胡椒粉等香辛料有溫胃止疼、理氣消脹的作用,因此對陰虛內熱性慢性胃炎合理。
2、馬鈴薯洋白菜生汁
原材料:取新鮮馬鈴薯250克,清洗削皮后剁碎,將鮮洋白菜150克乳白色葉子帶芯清洗后剁碎,二者放進榨汁機,壓榨液汁?,F榨現飲,上、中午各1次(約200ml)。
作用:清熱去火,制酸撥毒。馬鈴薯含有維他命C和純天然消炎成份,有抑滅胃幽門螺桿菌菌的功效;洋白菜(別名包心菜、蓮花白)帶有綠色植物除菌素、維生素U“潰瘍痊愈因素”。
3、蒲公英花粥
原材料:鮮蒲公英花60克,梗米50克。熬粥連吃3周以上。
作用:蒲公英花有清熱去火、抑菌的功效,對胃幽門螺桿菌菌造成的漫性淺表性胃炎及膽液反流性胃炎都是有非常好的功效。
4、仙人球炒牛肉
原材料:鮮仙人球100克,鮮牛肉50克,調味品適當。
作用:仙人球清熱去火,抗胃幽門螺桿菌菌。用牛羊肉濕熱之性配制,避免寒性傷肝。
5、炒土豆絲
原材料:土豆400克,食用油、生抽、麻椒、蔥、鹽等調養各適當。
作法:將土豆削皮清洗切條,入沸水鍋焯過控干。鍋中用旺火烤熱,添加麻椒、蔥段炒出香味,添加土豆絲,炒勻后,添加生抽、鹽,再炒一會兒就可以服用。
作用:和胃調變、健脾益氣。適合于胃痛泛酸的膽液返流性胃炎病人服用。
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