肝病對很多人來說并不陌生。 肝病不僅會影響肝臟的身心健康，還將繼續影響所有正常的日常生活，并且非常容易工作。 但是，患有肝病的患者除了日常生活外還需要藥物治療。 保持和維持中文飲食也很重要。 在飲食中，您需要多吃含有化學纖維的成分。 通常，您需要控制飲食中的卡路里。 多吃低蛋白成分以幫助修復。

肝病的飲食維護保養方式

肝病的維護保養

飲食搭配要科學研究。應以高蛋白食物綠色植物類食品主導，少進餐動物蛋白的及人體脂肪。多服用含維他命C的蔬菜水果和新鮮水果，如西蘭花、蘋果、菠蘿蜜等;除此之外還宜配搭服用維生素B12成分高的食材，如綠茶葉、蘿卜葉、卷心菜、油麥菜等，含維生素E豐富多彩的食材，如葵花仁、甜杏仁、花生仁等也宜配搭服用。中醫學覺得，酸、甜、苦、辣、咸五味對五臟各有有親和性，如：酸入肝、苦深入人心、甜入脾、咸入腎、辛入肺，長期性偏嗜某一味食材必定要導致相對五臟六腑的偏盛和偏衰，也會導致五臟六腑中間的營養成分過旺或貧乏，進而造成各種各樣癥狀。

適合食品

一、蘋果帶有豐富多彩的鉀，可排出來身體不必要的甲鹽，保持一切正常的血壓。

二、燕麥片含極豐富多彩的脂肪酸和豐富多彩的皂甙素，可減少血細胞膽固酸、甘油三酯。

三、苞米含豐富多彩的鈣、硒、大豆卵磷脂、維生素E等，具備減少血細胞膽固醇的功效。

四、海帶絲含豐富多彩的賴氨酸，可減少血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸，能夠抑止膽固醇的消化吸收，推動其代謝。

五、蒜頭含硫酸鹽的化合物，可降低血中膽固醇，阻攔血栓形成，有利于提升密度高的蛋白成分

六、牛乳因帶有較多的優質蛋白質，能抑止人體內膽固醇生成酶的活性，可降低人體內膽固醇的消化吸收。

七、圓蔥含有的烯丙二硫化物和硫碳水化合物，不但具備除菌作用，還可減少身體血糖，避免動脈硬化;可激話游離脂肪酸的特異性成份，能合理地避免血管內血栓的形成;前列環素A對身體也是有不錯的降血壓功效。

八、紅薯能中合身體因過多服用肉制品和蛋類食品所造成的守多的酸，維持身體酸堿。紅薯帶有較多的甲基纖維素，能消化吸收腸胃中較多的水份，潤化消化系統，起潤腸功效，并可將腸胃內過多的人體脂肪、糖、內毒素排出來身體之外，具有降血脂功效。

除此之外，紅蘿卜、花生仁、葵花子、山楂果、無花果等還可以具有降血脂功效，脂肪肝病人何不常常服用。