方便面在日常生活中隨處可見,為了方便食客走進簡單的食物,通常不提倡吃方便面,但有時特殊情況下,很多人會選擇吃方便面。那么,怎樣做面條才好吃呢??有什么害處?
泡面的做法有很多,不過做出來好吃還是需要用點心思的。下面分享幾種做泡面的方法:香辣什錦炒方便面:食材主料:方便面、洋蔥、胡蘿卜、郫縣豆瓣醬、雞精、色拉油等。1. 首先把洋蔥、胡蘿卜、洋蔥洗凈切成條。2. 鍋里面燒開水把方便面放進去,煮五成熟。3. 連湯和面一起倒放碗里面,用漏勺把面條內多余的水瀝干,然后加入一勺色拉油。4. 鍋里面倒入油,放郫縣豆瓣醬炒出香味后把蔬菜放進鍋里面炒熟。5. 然后把煮好的面條放進去,最后加入雞精出鍋就可以了。
炒方便面:食材主料:方便面、雞蛋、火腿、蔥花、蒜苗等。1. 火腿切片,蔥花切末,蒜苗切段。2. 用水火把雞蛋炒好,然后把方便面用七八十度水泡一下。3. 然后把泡好的面瀝干水分備用。4. 起炒鍋加油燒熱至五成熟把蒜苗和火腿腸翻炒一下,然后把方便面倒入鍋里面,大火爆炒加入一點生抽和鹽。然后裝入盤里面,簡單美味的炒方便面做好了。
方便面雖然很美味也很便捷,但是它也確實存在很多的危害。致癌:方便面是經過油炸之后的食品,商家在方便面中添加防腐劑,以保證方便面可以保存更長的時間。而防腐劑中有BHT,BHT是一種致癌物質。過多的食用方便面會對人體的肝臟造成很不好的影響,有極大的可能致癌。尤其是現在為了方便,會出現桶面,桶面的蠟還會導致人體消化系統收到損害,加大致癌的幾率。導致高血壓、影響心臟和腎臟:方便面中的調料包鈉的含量是非常高的,鈉含量過高就會導致體內水分滯留,加重心臟和腎臟的負擔。甚至會對身體的神經系統造成很大的損害。
方便面流行的最廣的幾個傳言里還有桶裝面有蠟,買桶裝面泡著吃會把蠟一起吃掉。其實桶裝面的內壁是聚乙烯材料,在加入熱水后不會釋放有毒有害的物質。一些不會加熱的容器才是涂蠟制作的,比如冰激凌。所以泡面杯有蠟這個也是對泡面的誣陷泡面里含有超多的脂肪,蛋白質和膳食纖維的卻幾乎沒有。所以,如果你經常以泡面為食很有可能會營養不良,而且泡面中的鹽都比較重,一袋泡面中含有的鹽足夠成年人一天的鹽分的攝入量了,所以經常這么吃,對身體的影響還是可想而知的。
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