前面的叫野芹菜，有毒，不能吃，234叫田班，可以清炒，炒肉吃。這種野芹菜有毒性，一般人不要去吃，如果沒有毒抗體吃了會非常危險，即便是適應者也不可多食。路邊的野花不要采，野果也一樣！

前面的叫野芹菜，有毒，不能吃，234叫田班，可以清炒，炒肉吃。這種野芹菜有毒性，一般人不要去吃，如果沒有毒抗體吃了會非常危險，即便是適應者也不可多食。要說怎么用，在我們這里叫野芹菜，有毒的，不知道怎么用會出人命。

水芹菜本身是無毒的，但常有人將野芹菜誤認為水芹菜，而野芹菜是有毒的。不能吃的是一種莖長毛的，葉像芹菜的，是有毒的，稱為毒芹，是不能食用！經好心友友們告知，我這個不是野芹終于找到了一大片野芹菜了。

路邊的野花不要采，野菜、野果也一樣！綠道旁，不少爹爹婆婆在找尋著什么~一問才知，是在摘“野芹菜”。水芹和毒芹最明顯的區分：毒芹菜的莖上是有毛茸茸的絨毛，而水芹菜沒有，還有毒芹的葉子聞起來有股臭臭的味道，而水芹的葉子聞起來跟家芹差不多。

它們中的很多都含有劇毒，如下面這些可都是有毒的。還有一些野菜長得像我們平時吃的蔬菜，很容易被誤食，如野芹菜、曲菜娘子、野生地、石蒜、斷腸草等，誤食后可致食物中毒。你發在圖上的野水芹菜，莖光滑，無毛，有清香。

從樣子上跟家里種的幾乎一模一樣，只是矮了些，這應該就是野芹菜了，吃了不會中毒吧？我先前是不知道有野芹的，所以也就一直沒留意過，就在前幾天，我發了個關于野菜的微頭條，有一個好友告訴我還有野芹（水芹），我就在心里記下了并尋找起來了。

其實，僅憑外觀來看，很難完全判斷出蘑菇是否有毒，很多毒蘑菇長得不一定“花”。9種有毒的野菜，第3種是“斷腸草”！又到了挖野菜的季節，提醒大家，不認識的野菜，要小心吃了中毒。哪些蔬菜容易引起中毒】1、一些野菜在自然界中，有些野菜有毒，如蕨菜，本身就含有誘癌物質。

下面這9種，認清楚后要避開：圖1老公銀：又叫蛇床子，根在幼苗時為灰色，長大后成淺黃色，葉和根都帶有劇毒，帶有明顯的臭味，誤食后會帶來生命危險；圖2毒芹：又叫野芹菜、毒人參，喜歡長在潮濕的地方，葉子有點像芹菜葉，根部位置有毒素，食之數分鐘即中毒；圖3狼毒草：學名叫鉤吻（gōuwěn），還有“斷腸草”之稱，全株有大毒，中毒的癥狀為呼吸麻痹，輕者呼吸困難，重者死于呼吸停止；圖4蒼耳子：又叫野茄、菜耳，外表帶有鉤刺，呈黃棕色或黃綠色，其幼芽和種子毒性；圖5野生地：又叫豬媽媽，春天開出的花是紫紅色的，吃起來有苦味，誤食后會出現嘔吐、腹瀉、頭暈、昏迷等癥狀；圖6曼陀羅：也叫山茄子，全株有毒，因含有莨菪堿，常用于麻醉，因此還被稱作“東方麻醉劑”；圖7曲菜娘子：冬天根不死，春天出芽，吃了臉部會變腫；圖8商陸：有2種，一種是莖部為紫紅色的，是有毒的，誤食會中毒，還有一種莖部是綠色，才是可以吃的，但過了清明節，莖葉木質化后就不能食用了；圖9毒蘑菇：種類特別多，光我國就有約200多種，其中含劇毒能致死的大概有10多種。